廖肃宾馆门前。一路上都不敢耽搁，几乎是小跑前进，只用了四分钟便来到了
传来了熟悉的声廖肃推门进去声响音：“欢迎光临……”起，吧台那边又，铃铛
道：“静姐姐，吃早餐廖肃笑着说了~”
“害~还以为站起来，一脸失有生意来了呢。”阿静从吧台里望地说道：
上，阿静”廖肃将面皮放到了吧台问道：“吃什么呀？
是西城廖肃说道人最喜：“当然欢吃的面皮了。”
又问道？”：“在哪买的阿静
廖肃回答道：“不是买的，是杨姨做的。”
做的阿静惊讶地问道：“这2。”是杨姨？唉，她也一份也才1.不嫌麻烦，买
接话，他还得继续回，我还得呢。”回去工作说了句去工作，：“你先吃吧廖肃没有
一路跑步，去到去了，然后说完，就直接推门出了饺子馆。
指着桌子说。”我做好了就放姨见杨上，你先吃吧廖肃回来了，便“面皮在那边的桌道：子
谢谢杨姨。”肃说道：“廖
很好，比学校那大，杨姨做的面皮很特食堂的好吃多别了。味道也
可比性的，一个是大锅这两个心烹饪的。，饭只为了糊口，一个却是精也是没有当然了
揉好了，正准备擀皮。廖肃进到厨房里吃完之后，，杨姨已经将面面
杨姨见廖：“我”来擀饺子皮俩把这盆馅包完。肃进，便说道来，你来包，9点之前咱
”道：“好~，一边说廖肃一边去洗手
个。张廖肃才能包出来一饺子皮的速度很快，平均要擀两、三杨姨擀
儿，我去开门了。”，杨姨看时间说差不很快就到9点了，那盆馅还没有包完道：“肃多了，便
子。”个筷筒和几双筷的橱柜里面有筷子和筷桶，你在每个桌子上放一“在外面
另外酱油和醋那些都好了。”是现调的“，你在门口那张桌子上摆几瓶就
起身，回答道：“好嘞。”廖肃站
接着，他去洗手，然后去橱柜筒。里面拿筷子和筷洗了
快就放完了，二层还有一楼不怎么大，很十几张桌子。
从一楼上二楼的楼梯很窄，大约只有60且还很陡。厘米宽，而
来，很精致。约空间，将更多的空间利用起设计的估计是为了节
的筷筒廖肃将所有和筷子从二楼的窗都放好了，却无意间的操场。户上看到了学校
距离学校居是校操这样他没有想到饺子馆的近，就在学然场的侧后方。
周末，西城一，现在时间还早中的操场是开放的在操场上散步。，只有零星的几个老人
等到下午之后，操场右的人。侧边的篮球场上会篮球挤满了打
，杨姨说道：“这些面肃又回到了厨好这些之后，廖片基本够了，咱们把剩下的馅包完房就好了。”做
“好。”
说着，杨姨便坐下来和廖肃一起包饺子。
就传来了客人的声音。“老板娘，两斤饺子，一斤蘸饺，一斤水饺就在这吃。”刚坐下来没一会儿，外面
“好嘞。杨姨回答道：”
接直保持着微开的状态。杨姨拿着包好的饺子来着，到锅边，锅里的水一
饺子0个。”候，杨姨就会把火加大说道：“记着咱们的包的，她一边下饺子，一边要下饺子的时比较大，一斤2对廖肃
包着里的饺子。“记手住了。”廖肃没有抬头，继续
右边是装子。”，左边是装个盘子放在边上，她下好饺子之后，杨姨，熟说道：“对了饺子的盘饺子的托盘拿出一
廖肃抬头看了一眼：“知道了。”，回答道
么时候饺子刚刚开始，不会烧火和煮廖肃还饺子，他熟了。不知道什
饺子，事，只是让他负责包就行。打打下手杨姨也没有让他做这些
他出去“跑堂”，杨姨作。这里工廖肃在也没有让大家知道也不想让
分钟才煮好，ፔ东西的。近，如果要赶车的人这两斤饺子大概煮了，是不适合在这里这里离火车站很吃
个大碗，调料煮好饺子之后，杨姨大碗拿出一个盘子和一里面提前加好了。
，如果味道不够姨了捞出饺子之后，杨”重的话，可调料都有。用托盘将饺子端出来说道：自己加子好以“饺
饺子，说道：“好嘞，己接过客人自娘了。”谢谢老板
12点，廖肃估计会来一大波人。到了散散来的，早上并不客人都是零零是太忙，
候人还要少。但是，12平常上学的时只是来了一:00也�些零散的客人，甚至比
的说道：“咋就浪费了吗？”看着这熙熙攘攘二楼不的客人，廖肃自言自语少？如果是这样的客人这么话，这
替碗，这接进了厨房，说不累？”道时杨姨洗，廖肃便负责杨姨将碗收了进来：“肃儿，怎么样？累候阿静走了进来，直
洗着碗，一边耸了耸肩的累。”象中廖肃一边说道：“还好吧，还没有我想
过一会儿你就知道了没想到阿静却说了这样一句话：“等。”
…”廖肃有些摸不着头什么意思…脑，问道：“嗯？
么意思了，到时候你就知道了……阿静没有解释在说出来就没”，而是说道：“现什
子自己去己去吃饭，或杨对两人姨也走进了厨房，她说道：“这会儿没客者这有饺煮着吃。”人，你们可以自
廖肃问阿静说道：“吃想什么？”你
“。”那就是是你包的饺子咯阿静笑着回答道：
廖肃笑着说道：“没问题。”
”接着道：“你会煮饺子么？出了，廖肃从保鲜柜里取一盘饺子，阿静问
饺子放进锅里廖肃说道：“这有什么难的，把面煮熟不就好了吗？”
断怎样判问阿静又道：“那你是饺子熟没熟呢？”这
尝呗。”廖肃笑了一答道：“尝下，回
“。这样煮饺子，那噗，要是你出师啊？”阿静忍不住笑出了声得住到啥时候才能
怎么判断它熟没熟呢？”廖肃问道：“那
加半下进去煮三分钟，然后碗清水。”锅中，说道：“先把饺子下入阿静将饺子
”再次煮开煮半分钟再后半分钟再加清水，三“水，煮开之加半碗清开之后就煮好了。
差右，和杨姨的用时差不，果然用时法，廖肃尝试了一下不多就在多。10分钟左按照啊静的方
生意走不开，为，阿静店里有。因她还是只能带回去吃
人还是熙熙攘攘的来了下午的客早上包的那在19点以前，把但是些饺子基本上都卖完，还好，了。
点，这会儿就快要卖建议着说道：“杨姨完了，晚上估计还能的生饺子，对杨姨可以多包一，咱们明天早上再卖一会儿呢。”廖肃看着为数不多
然说道：“时间差不。”多了，我得再去做点馅没想到，杨姨居
才来现做呢？这让廖肃又有些懵，为做点，现在什么早上不一次性多
。杨姨开了这么久的店，多少呀她不可能不知道每天的量是
们晚上还要再包吗？咱“嗯？杨姨，好奇，廖肃最终还是压不住能卖问杨姨道：得完吗？”晚上
始刚开杨姨居然说道：“现在才刚呢！”
：“啊……”主的说了个廖肃听到这句话，由自大吃一惊，不
的两倍大大盆，这个盆至少是杨姨从厨房拿出了一个。早上那个人
在中午的时候就做好了饺子皮的面粉，杨姨，量也比早上大很多。擀
有休息，和廖肃一块包时。饺子，包了整整一个小这次杨姨没
板娘，老规面传来了客人的声音点，“老到了晚上8矩…。…”外
“好嘞。”客人，回应着：，连忙走出去看到那老板娘在厨房里面
“老板……”天要三斤带走娘今
“老板娘楼上23号桌，两斤水饺……”
9号桌，三斤水饺两斤蘸饺……”“老板娘
“……“……”
居然廖肃更加不理不断，解了这样。外面客人点饺子的声音
道：“杨姨这是什么情况？晚上怎么会有这么多的人？”他问杨姨说
乱。子，一边看着火，若不是她熟练了，肯杨姨一边煮着饺定会手忙脚
热汤，吃一口热饺子。“大家下班之后都：“晚上姨没有停下手里的工喝一口即使这样，杨想作，回答廖肃的问题
户了。””和早上一样，西碗菜豆腐，晚上呢，就皮，一早上就喜是老客欢一碗面城的人想喝点热的，这些都
看着火就行大肃儿，你现了，饺子下锅，在碗，摞在锅的两边，叠盘子和来捞和接着，杨姨取来一水开了就加点冷水，我对廖肃说道：“送。”
廖肃连了。”说道：“放心吧，我交给坐到火边上，忙
晚上楼下都坐满了人。，饺子馆的生意异常火爆，楼上和
的小安静。嚣之外的一直在后厨没有出去店突然变得十，因为他喜欢在喧分喧嚣，廖肃安静
火忙碌碌，廖肃一直出出，忙，帮着煮饺子。杨姨进进坐着生
前就不请奇，火爆，之人来帮忙？为什么这么忙，生其实，廖肃真的很好意这么
虽然，他十没有问出来。忍住了，分好奇，但是他最终
位客人上23：0最后一从20:00开始忙碌一直持续到晚，这份0，才送走了店里的。
帮忙收生火，一边没事了拾着盘子，好在她一边就洗盘是太多。子，积累的盘子并不廖肃出来人都走了之后，
在桌子上吧，这些活，杨姨我来做。：“肃儿，去把凳子放道对廖肃说”盘子还没有洗完
廖肃回答道：“好~”
。的素质都还挺高的，这些客人理一下就可以了地上基本上没么垃圾，只有什要简单的清需
说道：“杨姨，都摆好了。”廖肃将凳子全来到厨房门口，都放好之后，
面也没有什么吃的了，说道杨姨厨房里面我还给你和阿静留了两：“好，这会儿外份饺子。”
早了说道：“时间了一眼挂钟，，把饺子也不带着，赶快回去吧。”姨又看你杨
廖肃接过饺说子，杨姨，我就道：“好，那先回去了。”
回去，安全，直接杨姨说道：“路上小心点，注意不要去其他地方哦。”
答道：“好廖肃回嘞！”
有什么车。清，基的夜，路上很冷本上看不到什西城么人，也没
100多米，转过来就到了大路。暗的地方只有然有灯，却也被高段路程比较短，黑路两边虽树木遮盖了，好在这大的