的酒水也好了。天半后，二发一
买的那家相似，但口母做的和府城甜味、酒味，胡感要稍微清冽一些。
晏秋做的更是没话说酒酿的人，都喝快爱上喝米酒了。，水清这个不爱米酒只爱吃
对比了出酒率，水清很满意。
其他人更是满意的不得了。
后，开始加做酒人选敲定下来卖，总不能。斤米的做吧运去府城一斤米一大产量，毕竟要
米，所以是也才但毕一次十斤米，晾凉、拌酒曲、装盆、挪第二次做，分批少量的做，被。里裹上棉竟怕做坏了糟蹋进屋子
在三十度裹上棉被加速发，所以还是需要现在的天气酿发酵时间最，酒水清估摸着在二十来好酵。度徘徊
了。，就要挪进厨房等到了再冷的时候
水的明沟好。边地基打好了，整个猪圈，排房子那暗渠已全部挖屋子包括鸡圈兔子圈
过水清和范进都觉得值得。费了好几日，不
柴工嘛，多舒坦现在费时费力积水就有。磨刀不误砍，以后暴雨天气不
年少年，去了五文自家竹山砍伐竹子做竹筒。装酒前一天，范河岁大的钱一天雇了村子里
河格外卖力。一个两文钱哩，范
力！被雇的少年也格外卖
亮就起来了。这一到了文华天没要卖米酒括胡母胡天，全家人包
胡母先是去厨房生火粥，舀出小咸菜配粥。烧热水洗漱，熬苞谷
范进去割青草，喂牛。
抹了一遍。的干干净净的板车仔细又又将昨天洗
意，干净卫很重要。生做吃食生
茅草屋内空地上放堂屋内的木桶小水缸轻文华将好。更加昏暗，胡松抱到屋子外的
起了小艳羡的道。舅舅一个人轻松就抱“小舅舅好厉害！我和范河在一旁。”大哥两个人抬的水缸，
“等你长到小就行了！”一样的体格么大，和小舅舅舅舅这胡文华咧嘴笑道：
姿修长的爹爹，低着头身躯，又看了看那边身舅魁梧壮硕的范河看了看小舅不吭声。
如果可以选，爹爹那样的身形。他更想长
范江如缩小版，听到后忙仰和小舅舅一样力气已然是胡文华的头看向小舅舅，今大！”重重的点头：“我要
嘴笑如出一辙。舅甥两人同时咧了，体型神情
两了一跳。水清刚一出来就看到微凉晨光中，个咧嘴笑的壮汉，吓
嘱：“没事别吓人。”打着哈欠叮她
吓到人就不好了。
胡文华：......
范江：......
放心的喊道“阿娘，你看成不？”那边星回不我用一层纱布蒙着过滤。
她酿酒酿的不好，但是打打下手还是可以的。
就成。”说道：“没有米粒进去水清凑过去看了一眼，
。”她转头又对上胡文华吩咐：“小弟你搬一半过来厨房，待会星回过滤好了，
！”胡文华爽脆的应道。好“哎，
人多，各人忙了一会，已经微微露出曙光。天际
度，喊道已经盛起苞谷粥，：“开饭了！”那边胡母放到能入口的温
房。众人呼啦啦涌向厨
饱，心满意足。子饱配上爽口的人吃的肚泡萝卜、咸脆的大头菜丝，每清爽的苞谷粥，个
吃完早饭，水清开始煮酒。
米酒不煮的话，还会持续快速口感就变了。发酵，过不了多长时间，
话，酒味但要又差了许多。口感却是全部煮过的
。米酒的口感，又不会持续发一起，这样既能保持酵是，一半沸一半不煮，混合在煮们总结出的最佳口感以往江南水乡的妇人
一切就绪后，在牛车范进在前面驾旁边，范河坐在板车上朝家人挥手。车，胡文华跟
的又叮嘱了一遍你姐夫是读书人，叫口。”胡母不放心多张。“文华，卖的时候你记得
笑着嚷嚷。人！”胡文华回头，给爹爹看了！我以往“招揽客阿娘，你放心好猪肉摊子，知道怎么
范河一边抵着木桶不让卖出酿的酒这么好，保管它们晃动，一边对外去！祖母回话：“还有我呢，大姐”
酒要卖出去，这些竹筒子也要卖出去！不光
。两文钱一个，整座山的竹子，得挣多少钱呀
。都快竹根年春天又要生也没啥用，关键明出一大批笋子，吃都蔓延到别的山头了没人吃，生的竹子
一笑，信是不范河说的话只是宽慰胡母对于信的。
望一个娃娃卖酒呢。，跟着去也是凑热闹，才八岁的娃儿哪能指
有些不放心，对上女脸皮薄，你弟弟也不是婿是读书人，她望向自己儿子，还是出去吗？儿忧心忡忡的问：“女个机灵的，你说能卖的”
多的米也，天是第一次卖米酒，没敢做今多斤。酒大约五十太滤后带去的不多，过
范河那孩子不怯场，股钻研劲，加很放，不多。又有水清倒是心，他好几手上她这几日教了卖几十斤米酒差
好“晏秋酿的喝，必然是好卖的。”
叨道：“老天保，口中念佑，保佑胡母还是忧心全部卖出去。”
一卖出去，府城的价银子的进账！一千文那就是格是二十文一斤，五十斤两米酒哎，要是全部
扣除二十大米的五文进账。成本，还有七百七十五斤
从自家至于范河弄的两文钱一个的带不就酒？在心上，谁会花两文钱买一个竹筒装竹筒，胡母根本没放省了两文么。
就有七百多钱到咋那么不真实呢。只是忙活两天，文，胡母觉得钱多
水清心态倒是很好。
，比这个挣钱多首乌、卖毛笔了。之前依靠商城卖毕竟何
不过不好。是很想这毕竟是第一次依靠自身手艺挣钱，她还知晓效果好
。今天是第一次卖除成本不足一两银子米酒，只带去了五十斤，扣
范河按不止一两银子的进账那时就后面就能大批量供应，及但要是好卖以了。照她说的打开了销路，
晏秋星四个孩子不知大，心里和胡母一样，同样担心不已道他们娘亲心思更回。
掉么？五十多斤的米酒，能卖
二十文一斤的价格，会不会太高？
至于竹筒，可能会卖，出去两三个但不会多，毕竟要两文钱一个...