怪异的目光中，韩桢里。人神色小心翼翼地抱着陶罐回在方三三几到后院，放在小库房

这玩意儿可不敢随便放，虽然没多少分量，却价值千金。

北宋有十分稀少。白糖，但

的朝贡，一部分则是糖商自制。一部分源自大食等国

竹蔗糖在熬煮冷却时，匠人需得用特制的极为稀薄的霜，会凝出一层篾，小心地刮下来。

煮，才能收的蔗糖熬集往往几百上千斤一两白糖。

乎不会出现在豪奢想花重金购买，市面上，哪怕是富商这种白糖几也没有门路。

正的有价无市属于真。

也无从参考价格，不过考一两，应该很合理。由于市面上没磨着到时候卖20贯有，所以韩桢虑到物以稀为贵，他琢

两坛这除去损耗后，大概能白糖，也出8斤就是2560多贯。子沙糖，

贯，利润高达上百倍。而成本才仅仅15

什么是暴利？

这才是真正的暴利。

数量上去后，白下跌。不可避免的出现糖价格肯定会当然，等到销售的

到饥饿营销的效果。格控制产所以，韩桢打算严出，顺带还能起

不适合作捎带着奢侈品，为支柱产业，只这类顶级做一做。能

高，可却是精盐就不同了，利润虽没有白糖列产业。长久买卖，且能带动一系

作精盐。开始着手制出了小库房，将门锁上后，韩桢打算

，就见方三三几人端着碗，小着，眼中满是享受口小口地喝二院。重新回到

桢好奇道：“喝甚么呢？”韩

“糖水。”

方三三撅着小嘴答道。

她还在委屈韩桢为何宁愿把沙给自己吃，也不糖倒进。泥坛

原来刚才熬煮沙糖时，点，沈厨娘不忍浪费，便加水涮了涮。锅里还粘了一

没多少甜味，但对却如同琼浆玉液。涮锅糖水根本方三三她们而言，

寻些孩童，就说我要收贝壳，一斤贝壳五文钱。”韩桢吩咐道：“去村中

贝壳？

坛，一会儿又要收贝壳方三三觉得今天阿郎。泥进怪怪的，一会儿把沙糖倒

贝壳这东西把没甚用，，哪里值五文河边一抓一大钱一斤。

桢生气，方三三没敢多言，端着糖水便出门了。似是怕韩

不少，大人这会儿留下他们自个耍山找逃户去了，村里孩童都上。

河边跑孩童听到五文钱一。贝壳，一个个都像疯了斤收此时，村里一样，拎着篮子就往

锄头出了宅子。趁着村中孩童抓把贝壳的功夫，韩桢扛着一

一個一米见方的土坑。寻了一处小土坡，他挥舞锄头，迅速挖出

个极其简陋的小挖出一条通风口后，一又在土坑底部土窑就搞定了。

做甚？”逻的马三狗等人发现了他，忍不住就走上前来问道：“韩是在在这时，巡二哥这

“烧窑。”

柴火来。”韩桢随口应付一了，帮我多找些句，而后吩咐道：“对

“好。”

点头人点马三狗几，转身去找柴火。

高高一摞的柴火。很快，五人便找来

“韩二哥，俺们巡逻去了。”

“去罢。”

头用小石块铺在土窑底部。韩桢摆摆手，埋

童拎着贝壳来没一会儿，了。便有孩

有方三三，过了完。这么糖水竟还没喝一起来的还久，她那一碗涮锅

领钱来俺这。”“

碗，此刻宛。方三三端着如孩子王

，五文钱。按篮算这里没秤，她也没满满一篮子便给打算一斤斤的秤，直接

，方三三依旧觉得自家阿郎亏了。即便这样

能换几小孩子们也不在乎文钱已是非常开心了到处都是，。，贝壳这东西压根就没用，河边

领到嘻哈哈的围在一边闹看热钱后，便嘻。

了解步骤，前世并未实际韩桢也只是大概于实验阶段。提纯精盐需要用灰，不过操作过，所以今天属到生石

石的土窑也因此他只是简单挖了个不迟。，再搭建土窑，等到实验结束，确定烧制石灰能成功量产后

什么用贝壳，是因为烧快，半个多时辰便至于为贝壳能烧好。

若是换成石灰石，怕是至少要烧个七八天时间。

火一层贝壳整齐的码放。好，韩桢掏出火折子按照一层柴

，土窑点燃之后燃起熊熊火焰。

“走罢！”

呼方三三桢拍拍手上灰尘，招回去。韩

水，方三三终于抿了一小口糖”心中疑惑：“阿郎这般到底是为了甚么？问出了

“赚钱！”

韩桢语气神秘道。

这就能赚钱？

方三三感觉自己的脑子有点不够用。

在诓自己。，她才想明白，定是阿郎等待临近宅子时

……

……

。下午三点

再次来到土窑。韩桢与方三三提着陶罐

已经彻底冷却完毕久，土窑。过了这么

中挑选出完整的扒开厚厚的炉灰，韩桢从。贝壳

用不了。挑选出不到一罐，成整整五六篮剩下的都被烧了渣贝壳，最后只与草木灰混合在，一起，根本

粗盐倒进锅里，加水沈大娘将韩桢一边往陶罐里装水，一边吩咐回到宅子里，煮开。

随着水石灰发生反应，烟。加入陶罐，迅速与生白冒出阵阵

木棍快速搅拌一阵，一罐石灰乳便制作完成。用

然想到了什么，压低莫不是在炼丹阿郎声音道：“见到这惊奇的一幕，方三三忽？”

泡和白烟？若不是有道爷的法门，些水在贝壳里怎会加就会冒出泡

糖，也是如此想来上午时的沙。

嗯，定是这样。

方三三越想越觉得有道理。

炼丹？

错。”诧不住打趣道：“没异地瞥了她一眼韩桢神色，忍

煮开：“阿郎，盐水了。”声音这时，厨房里传来沈厨娘的

好！”“

点点头，提韩桢木桶走进厨房。着三个

盐水，想要测试一，所以他准备下石灰乳与盐水的是实验于了三桶由最佳比例。

开始挨个往盐水里加着三桶盐水回到院拎子里，韩桢拿起陶罐石灰乳。

一边加，还一边用木棍搅拌。

三个木桶的盐水与石灰乳3:1。比例分别是1:1，2:1以及

有镁离子和钙离子等杂为其中含质。粗盐之所以口感苦涩，是因

生反应并沉淀。石灰乳可与镁元素发

现沉淀物。产生了反应，石灰乳便于盐水很快，开始出

掉盐水里的沉淀物，将他过滤三个木桶放在院子里静置。等了半个时辰，

应该在盐水中通按照步骤，这个时候入二氧化碳。

置几个小时化碳与其发生原始方法，那就是，让空气中的二氧将盐水静静放，所以韩桢只能使用但由于现在条件有限反应。

，不停朝着盐水里总不能拿根芦苇杆吹气吧？

予你个何人碰。”方三三，交莫要让任差事，仔韩桢吩咐道：“细盯着三个木桶，将三桶水提到屋檐下，

。”让任何人碰的“阿郎放心，俺不会

方三三神色严肃的点点头。